HOT ! ふでばこ 13号「吉乃川　國酒に映る日本の四季」

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ふでばこ 13号「吉乃川　國酒に映る日本の四季」の詳細情報

白鳳堂が発行している季刊誌。日経ソフトウェア2007年12月〜2008年12月。特集■「吉乃川」―――― 國酒に映る日本の四季新潟で460年続く酒蔵「吉乃川」の仕事を、蔵人みずから手がける原料の酒米づくりから、真冬に行われる伝統の大吟醸仕込みまで、一年をかけて取材。IT技術書（一冊 850 円）。春夏秋冬にわたる酒造りのすべてと、蔵元が大切に守り伝える歳時記を、日本が誇る文化としてとらえます。値下げ！河合塾KALS 医学部学士編入対策2017年度物理化学数学編。美味しい飲み方や当主自慢の清酒ベースのシチュウなども必見の、総86頁の特集です。コンピュータ・IT Computer-Aided Control Systems Design。