HOT ! ツヴィリング KANREN シェフナイフ 20 cm

新品未使用品　自宅保管品頂きものですが使用することも無い為出品いたします。箱から取り出したあと、箱は捨ててしまったため現物のみとなります。未使用ですが、個人保管ですので保管時の小さな擦り傷等はあるかもしれません。予めご了承のほど、宜しくお願いいたします。自宅保管品をご理解の上ご購入ください。他サイトでも販売しておりますので、急遽削除する場合があります。ご検討の際はお早めにご購入ください。【商品仕様】定価：29,700円(税込)商品番号54031-200材質:FC61ハンドルタイプ:全貫通構造エッジタイプ:滑らかなエッジ刃付け:本刃付け製造方法:溶接硬度 (HRC):60-62 HRCカラーハンドル:ブラックハンドル材質:マイカルタ重さ:0.22 kg長さ:33.80 cm幅:2.30 cm刃渡り:20.00 cmハンドル長さ:13.80 cmハンドル幅:2.30 cm刃幅:0.20 cm刃の厚さ:0.20 cm【商品情報】「つながり」を意味する「Kanren」は、ドイツの工学と日本の職人技の融合を美しく表現したコレクションです。48層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。ハンドルはマイカルタを使用。人間工学に基づいたアーチ型で、持ちやすく疲れにくいハンドルです。FC61：ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味と永切れを可能にします。マイカルタ：繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。原産国：日本（関）本刃付け。動作品（ジャンク）初雪 氷削機 HF-300 ブロックアイス用　かき氷機 業務用。銅製片手鍋　20cm フランスアンティーク。新品・未使用 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁 反り刃 2本セット。1452 定価37,000円　泉源兼光作 銀司 刺身　柳刃包丁 300mm。新品未使用　堺孝行 洋包丁 グランドシェフSP 牛刀 18cm。STAUB ストウブ ピコ・ココット 22cm ブルー 鋳鉄 ホーロー。二*市様 DREMAX MC-60D ミジン 本体 業務用フードカッター。醸造機械器具 醸和商会 理化学機械器具 100V 200℃。バフェットエンハンス チョコレートファウンテン　タワー型チョコレートフォンデュ。純銅製 鎚目模様 銅壺 やかん ケトル　ピュアコッパー　銅　健康。ペティナイフ 120mm ダマスカス ステンレス V金10号　八角柄。［忠房］パン切り包丁 　日本製　新潟県三条市　230mm。セラポットセット　6/16まで最終値下げ。KIRI 手動式 かき氷機 氷削機 業務用 昭和レトロ ヴィンテージ。ルクルーゼ　ビュッフェキャセロール lecreuset 鍋　チェリーレッド